- Harnstoff: Harnstoff ist ein Endprodukt des Eiweißstoffwechsels.
Es wird in der Leber gebildet. Täglich werden etwa 25 Gramm
Harnstoff ausgeschieden.
- Harnsäure: Davon wird täglich etwa 1 Gramm ausgeschieden.
Harnsäure ist ein Stoffwechselendprodukt der Purine.
- Kreatinin: Kreatinin entsteht als Endprodukt aus dem
Muskelstoffwechsel. Auch in fleischhaltiger Nahrung ist Kreatinin
enthalten, das ausgeschieden werden muss. Täglich sind das etwa 1,5
Gramm.
- Salze: Etwa 10 Gramm an Salzen (organische und anorganische),
insbesondere Kochsalz (NaCl) werden täglich ausgeschieden.
- Phosphate und organische Säuren wie Oxalsäure und Zitronensäure
werden täglich in unterschiedlichen Mengen ausgeschieden. Das sind
durchschnittlich 3 Gramm.
Seine Farbe erhält der Urin von den Urochromen. Das sind
stickstoffhaltige gelbe Farbstoffe. Sie entstehen beim Abbau von
Eiweißen und Bilirubin. Bilirubin ist ein wesentlicher Bestandteil der
Galle. Es wird über Zwischenstufen schließlich zu Urobilin abgebaut,
das eine orangegelbe Farbe hat. |
