Entschäumer

(anti-foaming agent, defoamer, defoaming agent) Entschäumer sind chemische Substanzen zur Schaumbekämpfung. Entschäumer i.d.R. oberflächenaktive Substanzen welche die Schaumbildung während der Produktion verhindern und bereits gebildeter Schaum zerstören sollen. Entschäumer basieren zumeist auf Mineralölen, höheren Alkoholen und Silikonen. Auf natürlicher Basis werden Entschäumer auch aus Sonnenblumenöl bzw. Rapsöl gewonnen.