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Dispersion, disperses System(disperse system) Als Dispersion oder disperses System wird ein Stoffgemisch aus mindestens zwei nicht oder kaum ineinander lösbaren festen, flüssigen oder gasförmigen Phasen bezeichnet, wobei die Klassifikation i.d.R. durch Zuordnung der Phasen in Haupt- und Nebenphasen (bzw. kontinuierliche und disperse Phase) erfolgt. |
Die Dispersion wird je nach Bedarf z.B. durch Mischen, Rühren, Ultraschall erzeugt. Zur Entmischung von Dispersionen werden je nach Anwendungsbereich chemische, physikalische, mechanische oder thermische Verfahren verwendet (z.B. Fällung, Adsorption, Filtration, Koaleszenzabscheidung, Verdampfen). Die Erstellung einer homogenen Dispersion wird Dispergieren genannt.
Phasenzuordnung grobdisperser Stoffsysteme |